Ingredientes

• 2 tabletes de fermento fleischmann, fermento para pão ou pizza (ou 4 colheres de café de fermento em pó);
• 1 copo de agua morna;
• 1 copo de leite morno;
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa (raza) de sal;
• 5 colheres de sopa de açúcar;
• 3 ovos inteiros;
• Farinha de trigo até dar o ponto (~1kg)

Modo de Preparo

1. Coloque numa bacia funda os ingredientes na sequencia acima e vai sovando;
2. Quando der ponto de massa, mude para uma superfície de trabalho (pia, mesa, etc…)
3. Sove bastante, para misturar bem os ingredientes e aerar a massa;
4. Deixe crescer mais ou menos umas 3 horas, em uma bacia coberta com um pano branco;
5. Divida a masssa em 4, enrole, e deixa crescer na forma;
6. Asse em forno médio/alto até dourar.